Cold Brew ή Iced Americano



Δροσιστικός κρύος καφές, σε δύο εκδοχές


 

Cold Brew

Η αφοσίωσή μας στην επίτευξη του τέλειου κρύου καφέ είναι τόσο μεγάλη, που χρειάστηκαν 65 προσπάθειες για να φτιάξουμε το κατάλληλο χαρμάνι για την παρασκευή του. Αφού το βρήκαμε, χρειάστηκαν 20 ώρες αργής εκχύλισης των κόκκων καφέ σε κρύο νερό, και αυτή η δεξιοτεχνική διαδικασία καταλήγει σε έναν συμπυκνωμένο κρύο καφέ που οι baristas μας επιλέγουν την κατάλληλη ποσότητα και τη σερβίρουν με νερό και πάγο χωρίς ζάχαρη.  Επιλέγοντας το Starbucks Cold Brew θα βιώσετε την απαλή & βελούδινη εμπειρία καφέ με νότες σοκολάτας (καθώς το μεγαλύτερο ποσοστό του χαρμανιού προέρχεται από κόκκους από την περιοχή της Κολομβίας) καθώς και τις νότες κίτρου από έναν ελαφρώς πιο όξινο καφέ (λόγω των κόκκων καφέ από την Ανατολική Αφρική).

Iced Americano

Ο Starbucks Iced Americano αποτελεί έναν κλασσικό κρύο καφέ που συνδυάζει τις πλούσιες, με γεμάτο σώμα δόσεις espresso με κρύο νερό για ένα αναζωογονητικό ρόφημα με ισορροπημένο σώμα και ένα ανάλαφρο κρεμώδες τελείωμα.   





Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Τι είναι ο ristretto?